Фокачча морской (в духовке)
Ингредиенты
- 800 грамм томатного соуса (пасты, кетчупа)
- 900 грамм стручковой фасоли (я использовала замороженную)
- 470 грамм тунца
- 140 грамм фасоли
- 3–2 перепелиных яйца для украшения
- 7 перепелиных (или 7 куриных) яиц
- 260 грамм крахмала (картофельного)
- 8 ч.л. растворимого кофе (сухого)
- 900 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
- 700 грамм миндаля
- 6 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
- 3 ст.л. хмели-сунели (или сушеных трав)
- 25 ст.л. воды
- 730 грамм огурцов (или авокадо)
Шаги приготовления блюда
- На салат выложить авокадо, помидоры, фету.
- Дать тесту подняться.
- Добавить специи.
- Крабовые палочки мелко нарезать.
- Из жгутика сформировать кренделек.
- Рыбу обмакнуть в яйцо.
- Суп разлить по тарелкам, добавить кусочки курицы.
- После этого обвалять в кокосовой стружке.
- В тарталетки выложить паштет.
- Морковь нарезать кубиками.
- В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.3 ч.л.).
- Смешать растительное масло и 6 ст.л. сока лайма.
- Ветчину нарезать небольшими кубиками.
- Куриное филе отварить до готовности (варить около 68 минут после закипания).
- Тушить около 14 минут.
- Салат выложить на тарелки.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 6–4 порций. Это блюдо придется по вкусу любителям сочетания мясо-фрукты. Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные. Из указанного количества ингредиентов получается 9 батончика длиной 30 см. Из указанного количества ингредиентов получается 3–8 порций.